суббота, 6 сентября 2008 г.

Салат " Вечерняя лень" ( Из макарон, яблок и помидоров")


За окном моросил дождь, было темно и в магазин идти было так лень!
А на завтрак не было ничего существенного.
В холодильнике сиротливо лежало одно яблоко, несколько помидорок и кусочек сыра толщиной в полпальца. На полке в шкафчике стояла пачка макарон. И вот из этого роскошного выбора и родился салат.
Макароны ( 1\3 пачки) отварить. Охладить. Порезать одно яблоко ( полусладкое лучше) , парочку помидоров, все перемешать, потереть сыр. Не солить! Заправить майонезом .
Ну, конечно, если есть зелень, ее туда же. Сыра тоже можно побольше добавить, не помешает. А если нет - поверьте, вкусно и так. Получается почти полная средняя салатница.

На этой основе , как вы понимаете, можно приготовить много других салатов- с курицей, колбасой, рыбой, грибами и т.д. и т.п. Но яблоко , помидоры и макароны- должны присутствовать.

Светлана Алликас

ссылки по теме: другие салаты с яблоками

Комментариев нет: