вторник, 2 сентября 2008 г.

Вино из яблок

Вино из яблок
Яблоки - 2 кг
сахар- 2.5 стакана
Вода -2 л
корица - 1 ст.л.


Яблоки помыть и нарезать мелкими кусочками, высыпать в кастрюлю. Влить в кастрюлю воду, добавить корицу и варить до мягкости. Затем протереть яблоки через сито, оставить до брожения, процедить и добавить сахар. Готовое вино процедить, разлить в бутылки и хранить в прохладном месте.

Комментариев нет: