пятница, 5 сентября 2008 г.

Варенье из яблок с калиной

Варенье с яблоками и калиной
5 кл яблок,
1.5 кг калины
5 кг сахара

С помощью соковыжималки выжать сок из калины.
У яблок вырезать сердцевину, нарезать их дольками, засыпать сахаром
Яблоки сварить отдельно, недолго, так, чтобы капелька варенья не растекалась. Остудить.
Добавить сок калины, проварить еще раз. Разложить варенье по стерилизованным банкам, закрыть полиэтиленовыми крышками

Наталья Симоненко

Комментариев нет: