5 кг яблок
1.5 кг калины
5 кг сахара
Выжать сок из калины через соковыжималку.
Яблоки почистить, нарезать дольками, засыпать сахаром и поварить на очень медленном огне,постоянно , но очень осторожно помешивая, до тех пор, пока капелька варенья на блюдце не перестанет растекаться. Остудить.
Влить сок калины, вскипятить еще раз, разлить по простерилизованным банкам, закрыть полиэлиленовыми крышками.
автор фото
Комментариев нет:
Отправить комментарий